Strony

▼
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia afrykańska. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia afrykańska. Pokaż wszystkie posty
17 listopada 2016

Etiopska yndżera ( injera ) z doro łot i kyk alycza

›
Jakiś czas temu byłam na warsztacie kuchni etiopskiej . Uczyłam się tam przyrządzać typową potrawę etiopską - placek yndżera, który j...
3 komentarze:
16 kwietnia 2016

Warsztat kuchni etiopskiej.

›
Kuchnia etiopska. Co o niej wiedziałam, gdy szłam na warsztat ? Niewiele. Jeden program kulinarny w telewizji. Dwa razy próbowałam też dań ...
30 września 2015

Afryka. Orzechowa zupa kongijska.

›
To danie szczególnie dla tych co lubią masło orzechowe. Jest sycąca, aromatyczna i w kolorach polskiej złotej jesieni. Jednak z polskimi sm...
18 maja 2015

Powitanie z Afryką. Muffinki o smaku rooibos z owocami baobabu.

›
Moja ulubioną herbatą jest ROOIBOS, nie będącą w istocie herbatą. Napój otrzymuje się z ususzonych listków czerwonego krzaku rosnącego na...
09 maja 2015

Afrykański smak. Warsztat kuchni senegalskiej.

›
Ostatnio byłam smakowo w kręgu kuchni afrykańskiej.  Zatem czas na relację z warsztatu kuchni senegalskiej, który odbył się w ramach afryk...
2 komentarze:
12 grudnia 2014

Warsztaty dyniowe SLOW FOOD YOUTH dla dzieci . Kuchnia Etiopii na Przetworach

›
Po raz kolejny zostały zorganizowane przez Slow Food Youth i Szkołę na Widelcu warsztaty dla dzieciaków. Tym razem w Soho Factory na...
1 komentarz:
08 listopada 2014

Afryka. Warsztat kuchni kongijskiej. Sauce de feuilles manioc

›
Ten warsztat zapewnił mi jedne z najciekawszych kulinarnych doznań jakie dane mi było spróbować. Kuchnia zupełnie nieznana i przez to b...
2 komentarze: