Strony

▼
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kmin rzymski. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kmin rzymski. Pokaż wszystkie posty
28 kwietnia 2020

Gobhi Bhurji. Wegańska " jajecznica " z kalafiora

›
Kiedyś byłam na spotkaniu na którym Inessa Kim i Tapi uczyli jak przygotowywać dania wegetariańskie. W zasadzie to wszyscy razem gotow...
07 października 2019

Taco z dynią piżmową i boczkiem.

›
W ten jesienny czas zainspirowały mnie dynie i książka Niki Segnit " Leksykon smaków ". W zasadzie czytuję ją dla przyjemno...
27 sierpnia 2019

Portulaka z warzywami i kuskusem

›
Portulaka. Dopiero co poznane warzywo, zakupione u Majlertów.  Doskonale pasuje do warzyw lata w pełni. Do pomidorów, cebuli, czosnku i...
26 sierpnia 2018

Warsztat kuchni meksykańskiej.

›
Kiedy wybierałam się na warsztat kuchni meksykańskiej „ Wszystko o kukurydzy „ w ramach radomskich spotkań z kulturą „ Fosa pełna kultu...
20 maja 2018

Aromatyczny gulasz warzywny vel duszone warzywa

›
Tak wiem, że nazwa gulasz w zasadzie jest zastrzeżona dla węgierskiej potrawy z mięsa, papryki i cebuli. Ale nazwa duszone warzywa brz...
10 marca 2018

Zimowa pasta z awokado.

›
Są dania tak proste, że zrobią je nawet dzieci i tak pyszne, że zjedzą je wszyscy. Wersja letnia to guacamole z soczystym, pełnym smaku pom...
14 stycznia 2018

Warsztat kuchni meksykańskiej

›
Byłam na warsztacie kuchni południowej Ameryki w "Praskiej Światotece", na której okazało się że jestem jedyną uczestniczką. O...
22 listopada 2017

Marchew w stylu libijskim.

›
Jeśli lubicie arabskie smaki, dość mocno podkręcone aromatem kminu rzymskiego to coś akurat dla Was. To danie dla zdecydowanych wielbici...
20 października 2017

Kuchnia Bliskiego Wschodu. Syryjskie pyszności.

›
Niedawno uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych dla rodzin, zorganizowanych przez Praską Światotekę. Prowadziła je pochodząca z Aleppo Ka...