Strony

▼
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia wietnamska. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia wietnamska. Pokaż wszystkie posty
31 grudnia 2022

Banany w cieście po wietnamsku

›
Moja ulubiona słodka przekąska z barów wietnamskich. Niektórzy mówią  że to danie z ich czasów studenckich. No, ja chyba ich podczas studiów...
17 lutego 2018

Słodko-kwaśny przewodnik, na jaki czekaliście.

›
Nareszcie powstała książka, która powinna się pojawić kilka ładnych lat temu. " Słodko-kwaśna historia, czyli wszystko co chcieliś...
14 października 2017

Têt Trung Thu- Święto Środka Jesieni w Wólce Kosowskiej

›
Dostaliśmy zaproszenie na Têt Trung Thu, czyli  Święto Środka Jesieni w Wólce Kosowskiej. Świętowanie z liczną w Polsce społecznością...
11 czerwca 2017

Szpinak wodny z czosnkiem smażony ( Rau Muong Xao Toi )

›
Szpinak wodny zwany też wilcem wodnym ( rau muong po wietnamsku ), to prawie nieznane u nas warzywo. Kilka razy widziałam te gałązki w skle...
01 czerwca 2017

Wietnamska zupa z musztardowca ( CANH CẢI )

›
Moja metoda na zakupy i gotowanie po wietnamsku nadal działa. Ważne, by zakupiony nie znany wcześniej produkt miał na opakowaniu opis po wi...
12 maja 2017

Street food nadal na topie ? Warsztaty.

›
Street food nadal jest na topie. Co ciekawe ten trend nadal rośnie. Skąd ja to wiem ? Można to było stwierdzić wybierając się w pewną sobot...
13 marca 2017

Tofu w panko, czyli đậu phụ chiên xù z kolczochem w sosie. Wietnam na pałeczkach.

›
Wiedziałam, że kiedyś głównym bohaterem mojego wpisu będzie TOFU. Dla niektórych to główny składnik pożywienia. Znam takie osoby. Dla niekt...
12 lutego 2017

Wietnam na pałeczkach. Deser CHE z bochenkowcem.

›
Gdy w zeszłym roku uczestniczyłam  w warsztacie wietnamskiego Street Foodu w Muzeum Etnograficznym w Warszawie poznałam sekrety robienia...
10 listopada 2016

Pizza na makaronie Pho z wołowiną.

›
Teraz już nie pamiętam, czy ktoś mi ten film pokazał, czy u kogoś go zobaczyłam. Pizza Pho. Znajoma z FB zrobiła pierwsza. Byłam strasznie ...
15 października 2016

Saska Kępa z dużym smakiem. Viet Street Food Bistro.

›
đậu phụ chiên xù Na Saskiej Kępie wylądował przepyszny wietnamski street food. Niektórzy już mogli spróbować ich dań podczas rożnych i...